Responsable des concessions alimentaires & volet écoresponsabilité

Offre d’emploi : Responsable des concessions alimentaires & volet  écoresponsabilité

Festival international Nuits d’Afrique 2025 – 39ème édition

Horaire : Avril & Mai (Temps partiel) / Juin & Juillet (Temps plein)

Durée du contrat :  avril / juillet 2025

Lieu : 4374 boul. St-Laurent (1er étage), Montréal

Rémunération : selon expérience.

À propos de l’organisme

Notre Festival promeut les musiques du monde issues des cultures africaines, antillaises et latino-américaines. Cette année, l’édition aura lieu  du 8 au 20 juillet 2025 en salles, et en plein air au cœur du Quartier des Spectacles de Montréal. Chaque année, nous avons l’objectif de faire découvrir ces cultures par le biais culinaire tout en étant soucieux de notre impact environnemental. Notre festival comporte plusieurs restaurants et concessions alimentaires.

Principales fonctions

En étroite collaboration avec la directrice du site et la responsable de production, le.la candidat.e assure la coordination et la mise en œuvre de l’espace restauration tout en contribuant à un soutien des actions écoresponsable du Festival. Nous cherchons quelqu’un d’expérimenté et polyvalent pour ce poste. Vous vous occuperez également de recruter et encadrer notre escouade verte présente pendant le festival. En outre vous serez aussi en charge  :

• Démarcher une diversité de restaurants et concessions alimentaires en accord avec la vision du Festival ;
• Assurer la rédaction, signature et suivi des contrats ;
• Assurer le suivi des besoins techniques (aménagement, électricité, eau, signalétique) ;
• Co-piloter les communications interne et publiques sur le volet écoresponsable
• Assurer la collecte de données et la reddition de comptes écoresponsable du Festival (consommation d’eau et d’énergie, calcul des émissions de gaz à effet de serre, production de déchets, rédaction des bilans, etc)
• Accueillir les restaurateurs et concessionnaires alimentaires sur le terrain et veiller au bon déroulement tout au long de l’événement ;
• Assurer le respect des normes MAPAQ et du Service des incendies ;
• Assurer le suivi des revenus de location ;
• Organiser le partenariat avec l’éco-quartier ;
• Assurer le bon déroulement des opérations écoresponsable pendant le montage et l'événement (installations zone déchet, gestion du tri…)
• Assurer l’atteinte des objectifs de développement durable;

Qualités recherchées :

• Intérêt pour les enjeux environnementaux ;
• Sens du commerce ;
• Excellent sens de l’organisation, de la planification du travail et rigueur dans le suivi de ses dossiers ;
• Capacité à gérer plusieurs dossiers de front et respecter des échéanciers ;
• Excellent relationnel et capacité à rassembler ;
• Bonne capacité à expliquer ;
• Capacité d’assurer des fonctions d’encadrement d’équipe ;
• Capacité d’adaptation et de gestion de la pression en événement ;
• Expérience préalable en service à la clientèle, gestion d’équipe ou de projet (un atout);

Pour postuler 
Envoyer CV et motivations à l’attention d’Emma Zarzi à prod@festivalnuitsdafrique.com

Nous sommes dédié.e.s à la promotion d'un milieu de travail diversifié. Nous considérerons toutes les candidatures qualifiées pour le poste postulé. Veuillez noter que seules les candidatures sélectionnées seront contactées. Pour plus d'informations sur nos offres : visitez notre page Emploi.

Productions Nuits d’Afrique

4374 boul. St-Laurent (1er étage) / Montréal (Québec) H2W 1Z5 /

Téléphone - (514) 499-9239 #224 / www.festivalnuitsdafrique.com